Het Limousin rund

De voornoemde bedrijven fokken allemaal met Limousin runderen. Dit van oorsprong Frans ras staat bekend om zijn superieure vleeskwaliteit, zijn soberheid en zijn duurzaamheid.

Het Limousin ras is een vroegrijp, sterk en vruchtbaar ras met een goede gezondheid en een opmerkelijke soberheid. Deze eigenschappen maken het mogelijk om onder de meest uiteenlopende omstandigheden een maximum aan kwaliteitsvlees te leveren.

Een Limousin koe is vruchtbaar: onderzoeken tonen aan dat van de 100 bij de stier toegelaten dieren gemiddeld 96 kalveren worden geboren en gemiddeld 93 kalveren op een leeftijd van 8 maanden worden gespeend. 98% van alle kalveren wordt zonder enige hulp van veehouder of veearts geboren. Tevens heeft het Limousin rund een lange levensduur: de gemiddelde leeftijd van de moederdieren is bijna 10 jaar!